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普通面粉能做蛋糕粉(普通面粉能做蛋糕)

发布时间:2022-09-08 11:00:11

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导读 大家好,小代来为大家解答以上的问题。普通面粉能做蛋糕粉,普通面粉能做蛋糕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、可以的,普通...

大家好,小代来为大家解答以上的问题。普通面粉能做蛋糕粉,普通面粉能做蛋糕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!9fR快乐收录网

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1、可以的,普通面粉里面加点玉米淀粉即可。9fR快乐收录网

2、 主料:面粉60克、玉米淀粉、25克鸡蛋4个。9fR快乐收录网

3、 将所需材料准备齐全 2、将蛋清蛋黄分离到无水的盆中 3、用打蛋器打蛋清,成鱼眼泡时加20克糖 4、打至蛋清变白色时加20克糖 5、打至成纹理状时加20克糖 6、打至蛋清成固态提起打蛋器成直立小尖时,蛋清即打发好,放入冰箱冷藏 7、蛋黄加入30克砂糖打匀 8、加入... 可以的,普通面粉里面加点玉米淀粉即可。9fR快乐收录网

4、主料:面粉60克、玉米淀粉、25克鸡蛋4个。9fR快乐收录网

5、将所需材料准备齐全2、将蛋清蛋黄分离到无水的盆中3、用打蛋器打蛋清,成鱼眼泡时加20克糖4、打至蛋清变白色时加20克糖5、打至成纹理状时加20克糖6、打至蛋清成固态提起打蛋器成直立小尖时,蛋清即打发好,放入冰箱冷藏7、蛋黄加入30克砂糖打匀8、加入牛奶、玉米油拌匀9、将面粉与玉米淀粉混合好过筛放入蛋黄液10、所有材料拌匀1取1/3蛋白放蛋黄中,上下翻拌均匀12、将拌匀的蛋黄放入2/3蛋白中上下翻拌均匀13、将拌匀的蛋糕液放入蛋糕模中,在桌上震几下,震出大气泡14、放入预热好的烤箱底层,170度,1小时15、中途上色后将烤盆放在上层16、出炉后倒扣在烤架上17、冷却后脱模 全部。9fR快乐收录网

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