研究称用小杯能减少饮酒量是怎么回事，关于小杯子酒量的新消息。

摘要：

研究工作人员说，酒杯大小提升有可能是饮酒量提升的那一部分缘故。一杯葡萄酒标准的是五蛊司或150mL。这也是美国疾病控制和预防中心（CDC）估计数字的。也属于典型的夜店和餐馆应用标准的。可是，如果你在家时，唯有自己的酒杯，乱倒很有可能比任何官方网标准高一点。这可能就是因为你所使用的酒杯持续增大。G4t快乐收录网

研究工作人员说，酒杯大小提升有可能是饮酒量提升的那一部分缘故。一杯葡萄酒标准的是五蛊司或150mL。这也是美国疾病控制和预防中心（CDC）估计数字的。也属于典型的夜店和餐馆应用标准的。可是，如果你在家时，唯有自己的酒杯，乱倒很有可能比任何官方网标准高一点。这可能就是因为你所使用的酒杯持续增大。G4t快乐收录网

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在2017年，英国均值酒杯总数为449mLG4t快乐收录网

剑桥大学研究工作人员的一项新研究说明，在过去的300年来，均值酒杯已增加了七倍。G4t快乐收录网

针对此项研究，专家汇总了历史博物馆档案资料，eBay上的古玩收藏，皇家历史的藏品，及其玻璃容器生产商记录，以获得在过去的几个世纪里转变尺寸。G4t快乐收录网

在1700年的平均夹层玻璃容积为66mL（mL），或稍高于两盎司。这头比今日最典型的小玻璃杯变大1.5蛊司。G4t快乐收录网

在2017年，英国均值酒杯总数为449mL，或超过15蛊司。G4t快乐收录网

酒精消费的急剧上升起源于20世际60时代，那时候酒精变得越来越可以用，价钱更实惠，而且更普遍地市场销售。G4t快乐收录网

研究结果显示，从1960年到1980年，酒的消耗量增强了四倍。这个数在1980年到2004年间又翻了一番。G4t快乐收录网

但关键在于：更多的近视眼镜或是更重饮酒？G4t快乐收录网

研究工作人员都还没备好把责任归入高脚红酒杯。G4t快乐收录网

此项研究的作者说，她们不好说红提酒杯大小的小提升和英国葡萄酒消费的提高是有关的。G4t快乐收录网

更多的易用性和更多网络营销完全可以在数值上面有话语权，但他们补充说，“更多的酒杯很有可能根据几类隐性的一同体制造就了这类提高。”G4t快乐收录网

尽管此项研究阐述了英格兰的葡萄酒消耗量和玻璃尺寸，但是同样的现象也有可能出现在美国的酒吧里。G4t快乐收录网

实际上，研究工作人员强调，美国酒杯增长一部分主要是因为美国销售市场对大酒杯的需要。G4t快乐收录网

生产商增加了他的规格挑选去满足美国人的追求，美国公司纷纷仿效。G4t快乐收录网

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疾病或损伤的5％之上全球可归功于酒精G4t快乐收录网

高脚红酒杯这样的超大尺寸恰好与饮酒习惯和饮酒有关慢性病增长相一致。G4t快乐收录网

依据美国国立大学环境卫生研究院的数据信息，2010年全世界酒精乱用是造成全世界太早身亡和伤残的第五大风险源。G4t快乐收录网

在世卫组织报告说，疾病或损伤的5％之上全球可归功于酒精。G4t快乐收录网

美国加州大学洛杉矶分校（UCLA）彼得格芬学校副教授职称博士Adrienne Youdim博士说：“葡萄酒或酒精消费的一直以来一直与健康好处相关，包含降低心脏病的产生。流苏树西奈研究中心。“可是，酒精风险性好像超过盈利，尤其是伴随着份额的提升。道德底线越大越好。“G4t快乐收录网

酒精的应用都是几类类别的癌病，包含肠癌，胰腺肿瘤，晚期肝癌和胃癌的确立的潜在风险。G4t快乐收录网

“在很多饮酒是世界最大的公共卫生服务困境之一时，此项研究带来了关键的证据，表明近些年玻璃尺寸的明显提升及其其他一些关键的影响因素，例如成本较低，应用比较方便在葡萄酒消耗量的明显上升，尤其是在美国本土的年轻女孩中，特别是在具有重要意义。“ Annum Health临床心理学家兼顶尖临床医学高官Lauren Wolfe博士说。G4t快乐收录网

何况，酒精对臀围影响的很有可能低报作为一个隐性的增加体重元凶。G4t快乐收录网

比如，千禧一代承担交易美国全部葡萄酒的42％，这也是一切年龄段别中数最多的。G4t快乐收录网

美国“防止医学期刊”的一项研究说明，这种习惯性可能有不幸运收益。G4t快乐收录网

研究工作人员发觉，在成年之后常常很多饮酒，增加体重和肥胖的风险性更高一些。G4t快乐收录网

“那里有各种各样的问题，在其中最重要的就是耗费的热量量的提高，”Sherwin Coleman Collins，MS，RDN，LD告知Healthline。“在我们喝一切类别的热量饮品时，这种热量并不是像淀粉类食物那般在我们的大脑中申请注册圆润，并且酒精也有降低抑制的额外危害。G4t快乐收录网

科林斯说，等于是喝过比你意识到了更深层次的的热量。G4t快乐收录网

她讲：“你喝越多，我所耗费的热量越少。”G4t快乐收录网

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一个750亳升的水瓶能够容下大概五个五蛊司水G4t快乐收录网

2种方法来变小你饮品G4t快乐收录网

沃尔夫告知Healthline：“检测你饮酒是很重要的第一步。“当CDC提议大家一天喝一两杯酒时，在其中一杯事实上代表着一些十分特殊饮品， 一种标准化的饮品，针对葡萄酒来讲是五蛊司的饮品。G4t快乐收录网

你能倒进一杯烧杯五蛊司的葡萄酒以前，倒进你玻璃茶杯，但这些技巧将帮助你调节你浇筑厨房用品。G4t快乐收录网

一个750亳升的水瓶能够容下大概五个五蛊司水。G4t快乐收录网

但是，目前很多杂货铺与专业连锁加盟店都给予小瓶子。G4t快乐收录网

她们还能够给您节省成本，并有利于避免消耗酒。G4t快乐收录网

每杯葡萄酒中间喝一杯水，缓减速率。G4t快乐收录网

不但水也会让你充斥着，这可能防止一些重新补充，你也会降低你耗费。G4t快乐收录网

（由来：优诺丽康内容编辑部）G4t快乐收录网

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酒杯大小影响酒量G4t快乐收录网

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喝掉它！一名女士已经用一个大玻璃杯鉴酒。图片出处：Yula E /GettyG4t快乐收录网

你杯子到底有多大？大家都知道，用比较大的陶皿和玻璃杯盛装食物和饮品时，能让你的酒饮的更多，那样夜店和饭店可以利用这一方法，使你掏大量钱包吗？G4t快乐收录网

他们基本都这么做。一项新研究发现，当英国剑桥的一家夜店用更大的玻璃杯装酒时，消费者选购及食用的酒劲均值增强了9%。G4t快乐收录网

这往往产生可能就是因为比较大的杯子会使普通酒类看起来更加少，进而使人们挑选更大的杯子，或者迅速再来一杯。主要原因还可能是大家更爱从比较大的玻璃杯中饮酒，进而能让他们喝的更多。G4t快乐收录网

别的科学研究曾表示，若用更大的厨具盛装食物和饮料时，人们会吃的或喝的更多。这也是科研人员初次发觉该效用也适用于酒精。G4t快乐收录网

可是杯子尺寸并不是最主要的，之前的研究发现，杯子的形态对酒精的食用量拥有更大影响的。研究发现，用直杯饮酒相比斜面杯饮酒速度比较慢60%。这可能就是因为大家难以可能哪儿才算是斜面杯中酒量的真实一半。G4t快乐收录网

有意思的是，这类效用仅适用酒精类饮品，这说明斜面杯会限定大家自身限速能力。这儿的猜测是，人们对限定引入饮料速度并不在乎。这便能够表述用高脚红酒杯或“音响喇叭”形的花瓶杯装酒为何这么时兴，而非更为传统直杯。G4t快乐收录网

这一科学研究身后团队希望能够为此改进人民健康，帮助我们引入更少量酒。可是不容置疑，饮食业将对这种发觉睁一只眼闭一只眼，反倒期待借此机会让客户交易大量酒类。事实上，参加英国剑桥大学此项探索的夜店，己经永久地均采用试验中的大玻璃杯。（鲁捷）G4t快乐收录网

《中国科学报》 (2016-06-30 第2版 国际性)G4t快乐收录网

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